Odciąc z kalafiora liście, umyc go i pokroic na małe kawałki.
Ziemniaki obrac i pokroic w kostkę.
Zalac warzywa wywarem lub zimną wodą, dodac kostkę bulionową,sól i łyżkę cukru.
Gotowac do miękkości.
Zmikowac.
Doprawic startą gałką.
Roztrzepac śmietankęz żółtkami.
Wymieszac z zupą.
Nie gotowac!!!!!
WAŻNE
Jesli nie lubisz zapachu kalafiora, ugotuj go oddzielnie, wylej wodę, wktórej się gotował,asam kalafior zmiksuj z resztą zupy.