kotlety mielone z suszonymi pomidorami na ostro

Przepis jest bardzo prosty i identyczny jak na tradycyjne kotlety mielone. Do miski wkladamy mieso, dodajemy jajko, pokrojone pomidory, papryczki, oliwki, wszelkie przyprawy, bulke tarta i dokladnie mieszamy. Nastepnie formujemy kuleczki, splaszczamy i obtaczamy w bulce tartej. Smazymy na rozgrzanej oliwie.

Uwaga:

- jesli chcemy, by kotlety byly nieco mniej kaloryczne - mozna je upiec w piekarniku (temp. 180 stopni - ok. 20-30 min.).

- jesli odwiedza nas w porze obiadowej goscie, a mamy malo miesa, mozemy zrobic tzw. wersje oszukana - dodac 1 bulke pszenna uprzednio namoczona w wodzie (do miesa dodajemy ja po odcisnieciu wody).

Kotlety sa pyszne, smakowaly nawet wybrednym jednostkom :P