Warzywa pokroić w kostkę,przesmażyć najpierw cebulkę,dodać pokrojoną paprykę,czosnek i pieczarki i jeszcze chwilę podsmażyć.Do mielonego mięsa dodać namoczone i odciśnięte bułki,przesmażone warzywa,jajka, pokrojony w kostkę żółty ser oraz przyprawy.Wyrobić masę ,formować kotleciki,otoczyć w bułce tartej i usmażyć .Smacznego.