You are here: / / Kofty z czosnkowo-miętowym jogurtem

Kofty z czosnkowo-miętowym jogurtem

24.9k
282
6

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Kofty z czosnkowo-miętowym jogurtem
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Meat Beef Grilled
View all comments (6)
Sweetya

(2006-06-16 12:46)

Ostatnio były na grilla..-pyyyszneee!!!!
A sosik-po prostu poezja!!!-nic nie zostało:(-trzeba zrobić powtórkę...

malbec

(2006-06-19 18:06)

Cieszę się, że smakowały, u mnie to stała pozycja na grillu, baaardzo je lubię

Gigi

(2007-07-05 16:51)

Pychota

ola mg

(2008-05-09 12:36)

Do ulubionych dodane i na pewno wypróbuję :)

Mońcia

(2008-05-09 13:59)

Mam ten przepis już od dawna w ulubionych ale obawiam się go wypróbować gdyż się boję,że te kiełbaski z wołowiny po 8-10 minutach grillowania będą surowe w środku.Wołowina jest mięsem które wymaga długiej obróbki cieplnej no chyba,że ktoś lubi krwiste mięso.Ja nie cierpie.Interesuje mnie też czy można te kofty upiec na ruszcie w piekarniku?Jaki wtedy jest czas pieczenia?

malbec

(2008-05-12 10:17)

Mońcia,wołowina faktycznie wymaga długiej obróbki cieplnej, ale nie dotyczy to mięsa mielonego. Oczywiście nie bój się wydłużyć czasu pieczenia, jesli nie lubisz "żywego" mięsa-nawet po dodatkowych 4-6 minutach pieczenia (na małym ogniu oczywiście) koftom nic sie nie stanie i mimo spieczonej skórki będą soczyste w środku-taka jest jeszcze jedna zaleta mięsa mielonego. Możesz także-w wersji bardziej luksusowej-użyć najlepszej wołowiny tatarowej, wtedy już na pewno pieczenie nie potrwa długo. Jesli chodzi o piekarnik, to nie próbowałam ich tak piec, bo mam zepsutą funkcję grilla. Myslę jednak, że w temp. 200 st.C na środkowym poziomie będziesz je piec ok. 20  min (obracając). Ale to tylko moje przypuszczenia-najlepiej wyjąć 1 koftę "testową" i po prostu spróbować po przekrojeniu. Tak czy siak życzę smacznego i polecam!

Write comment

More from this author

Similar recipes

By filonka86, Domowe hamburgery Domowe hamburgery filonka86
By Wkn, Paluszki z cytrynowymi pieczarkami Paluszki z cytrynowymi pieczarkami Wkn
Recipe szaszłyki z czerwonym sosikem szyszunia26
Recipe Kotleciki z grilla marcia958
By stokrotkax86, Wołowina po londyńsku z grilla wg diety South Beach Wołowina po londyńsku z grilla wg diety South Beach stokrotkax86
Recipe Steki z masłem ziołowym gosia_odlotowa
Recipe Grillowana wołowina - steki emeska1974
By mulat, Hamburgery - domowe Hamburgery - domowe mulat
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close