Zmieszać mięso mielone z czosnkiem, 3 łyżkami keczupu, pieprz, sól i zioła do smaku
Uformować 4 kotlety grubości około 5-8 mm, średnica trochę większa od bułek (podczas smażenia się skurczą)
Smażyć na patelni z odrobiną oleju lub na grillu (5 min jedna strona, kotlety mogą się troszkę przypalać na czarno ale to jest OK, keczup daje taki efekt)
Przygotowanie reszty:
Przygotować „sosy”, czyli zmieszać majonez, keczup lub musztardę i keczu albo nic nie mieszać
Warzywa pokroić w plastry, cebulę tak żeby powstały krążki
Bułki przekroić i włożyć do piekarnika z opiekaczem (jak nie ma opiekacza to do rozgrzanego)
Zmienić strony bułek, żeby były dobrze przypieczone
Po usmażeniu kotletów kładziemy je na spód bułki, przykrywamy serem i jeszcze chwila w piekarniku, żeby ser się rozpuścił
Następnie wyjmujemy bułki i kładziemy warzywa + sos, polecam taką kolejność:
sos
sałata
cebula
pomidor
ogórek kiszony
druga częścią bułki (jak ktoś lubi to może być posmarowana sosem)
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".