Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kluski zapiekane z kiełbasą

Kluski zapiekane z kiełbasą

4.5k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Na kluski :

- 1 kg ziemniaków

-250 g mąki ziemniaczanej

- 1 jajko

- sól

Do zapieczenia : ( nie podaje dokładnych ilości , każdy doda jak lubi )

- kiełbasa

- cebula

- starty żółty ser

Na sos:

- 1/2 szklanki smietany

- serek topiony 100g

- 1/4 szklanki wrzącej wody

- przyprawy : sól , majeranek, pieprz , maggi , ewentualnie czosnek

Można jeszcze dodać smażone pieczarki i boczek

Prepare instructions:

Kluski :

Gotujemy ziemniaki w lekko osolonej wodzie, przeicsnąć przez praskę. Dodajemy mąkę i jajko , formujemy kluski i gotujemy .

W między czasie smażymy cebulę ( pokrojoną w kosteczkę/talarki).

Do żaroodpornego naczynia wkładamy kluski , pokrojoną kiełbasę , cebulę.

Sos:

Smietanę mieszamy z serkiem topionym, dodajemy wodę i mieszamy na jednolitą masę .

Sosem polewamy kluski , dodajemy przyprawy i posypujemy wszystko startym serem.

Zapiekamy ok. 25 minut ( w tym najlepiej po 20 minutach odkryć pokrywę , żeby ser bardziej się zapiekł ).

Smacznego !

Author: oleole 2010-08-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Casseroles
Tags:	cebula kiełbasa ziemniaki more tags

View all comments (2)

Rysiaa (2010-08-25 21:44)

bardzo fajne danko, ale mam pytanie, czy mąki ziemniaczanej tylko 25g?

oleole (2010-08-27 13:03)

250g , juz poprawiłam :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By renmar65, Pyszna zapiekanka ziemnaczana :)

Pyszna zapiekanka ziemnaczana :) renmar65

By edziakalitowa, Zapiekanka ziemniaczana dla żarłoczków WŻ

Zapiekanka ziemniaczana dla żarłoczków WŻ edziakalitowa

Zapiekanka 'bigosowa' Smosia

By małpiatka, Zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą małpiatka

By MAGDAITYLE, Pieczonka, kociołek, duszonka, stryk...

Pieczonka, kociołek, duszonka, stryk... MAGDAITYLE

Zapiekanka z ziemniaków i kiełbasy aiyyo

Ziemniaki pieczone tzw zapiekanka -M- Madlen_88

Kartoflak, kigiel czyli polska zapiekanka ziemniaczana MAGDAITYLE

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".