Klops jest świetnym rozwiązaniem do obiadu czy śniadań i kolacji.
Albo alternatywą na świąteczny stół.
Jeśli masz dość pieczonego kurczaka lub ryby - dobrze trafiłaś/łeś.
Można go podać na ciepło z dukanowym sosem i lanymi kluskami.
Lub urozmaicić nim otrębowy chlebek.
ZAPRASZAM :-)
Mięso oczyszczam z błon jeśli posiadają. Mielę.
Warzywa gotuję i również skręcam w maszynce.
Cebulę kroję i lekko obsmażam na teflonie.
Wszystkie składniki zmieszałam ze sobą i dodałam 3 surowe jajka.
Dodałam otręby i przecier pomidorowy.
Następnie przyprawy...nalezy pamietać że klops w swoim smaku ma być wyrazisty więc próbować i przyprawiać :-)
Formę (keksówke) wyłożyłam folią aluminiową.
Wylalam pół masy do formy i ułożyłam na niej 3 ugotowane na twardo jaja(w całości).
Nastepnie przykryłam pozostałą częścią masy.
Nagrzewam piekarnik do 160-180*C i piekę ok 60-70 minut.
Wyjmuję z formy gdy przestygnie.
Smacznego :-)