Na 2 porcje:
4 łyżeczki kawy
1 żółtko
4 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
1, Żółtko utrzeć do białości z cukrem
2. Pod koniec ucierania dodać cynamon
2. Zaparzyć 2 kubki kawy
3. Włozyć do zaparzonej kawy po połowie utartego jajka i dobrze rozmieszać
hmmm uwielbiam taka kawkę.... tylko moja wersja jest bez cynamonu i ja powoli wylewam kogel mogel na kawkę (najlepiej bez fusów z ekspresu), i wogóle nie mieszam, a wtedy wychodzi taka warstwówka z wierzchu super słodka pianka z żółtka, a dalej kolejno mniej słodkie warstwy. ale to moja wersja, a po wymieszaniu wychodzi mocno kawowy kogel mogel, tez pyszny:)
dobre:)
wiszedi (2011-05-07 21:49)
Czyli to wyjdzie taki kawowy kogel-mogel ?