article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
ok.1 kg karpia
2 cebule
1/4 l słodkiej śmietany /może być 30%/
25-30 dkg pieczarek
odrobina mąki
sól, pieprz
olej do smażenia
2 cebule
1/4 l słodkiej śmietany /może być 30%/
25-30 dkg pieczarek
odrobina mąki
sól, pieprz
olej do smażenia
Prepare instructions:
Po umyciu i osuszeniu ryby, karpia pokroić w dzwonka. Posolić, posypać pieprzem, obtoczyć w mące i obsmażyć z obydwu stron na rumiano. Rybę odstawić.Patelnię umyć. Poddusić na patelni cebulę pokrojoną w półkrążki wraz z pokrojonymi w talarki pieczarkami. W tym czasie kiedy dusi się cebula, wlać na dno brytfanny nieco oleju. Brytfannę z olejem podgrzać w piekarniku. Na podgrzany olej wyłożyć karpia a następnie cebulę z pieczarkami. Piec na małym ogniu ok. 30 minut. Po tym czasie zalać rybę ćwiartką śmietany i piec dalsze 30 minut.
Uwaga: tak przygotowany karp b.dobrze nadaje się na kolację wigilijną
No reviews. Write the first!
Write comment
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
