Jeśli nie macie zamiaru babrać się w gotowanie puszki na karmel..
1. Na średnim ogniu gotować masło z cukrem do momentu aż masło roztopi się a cukier rozpuści.
2. Dodaj mleko z puszki mieszając od czasu do czasu, do pojawienia się pierwszych bąbelków. Kiedy masa zacznie się gotować - zdjąć garnek z ognia i polać sosem to co zamierzaliśmy.
To przepis na bardzo gęsty karmel, do zrobienia ciasteczek. Jeśli chcecie rzadszy, trzeba dodać więcej masła a mniej cukru, albo dodać słodkiej śmietanki.
Zośka (2011-02-11 01:27)
bomba kaloryczna, ale czasem robię taki sos do naleśników lub pudingu. Jest super.