Comments for recipe „Karczek na słodko-rewelacja”

koala (2012-04-12 15:00)

Mniamniuśne rewelacyjne mięsko!!  Polecam każdemu:)

córcia (2012-05-22 12:11)

pyszne polecam!!!

Mloda (2012-09-05 22:13)

Potwierdzam, przepis na karkówkę RE-WE-LA-CJA !!! Zdjęcia brak, z wiadomego powodu - za szybko zniknęła:) Ale z pewnością jeszcze będzie okazja do sfotografowania tego pysznego mięska. Gorąco i szczerze polecam. Dziękuję za przepis.

Pozdrawiam!

yennefer (2012-11-04 15:19)

No i zupełna KATASTROFA... Zrobiłam z 2 kg karczku, z nadzieją, że będę miała 2 obiady z głowy... 

I ja się grzecznie pytam: gdzie ja w sobotę po południu dostanę świeży karczek???? Blacha wymieciona do czysta, a mąż zapragnął na niedzielę powtórki z rozrywki. Dostanie ze schabem w roli głównej, bo tylko to wyszperałam w zamrażalniku.

Pycha!!!!

I żeby nie było: to mój pierwszy komentarz na WŻ. Nie mogłam się powstrzymać... ;)

czarnula (2012-11-05 20:47)

a ja sie już wystraszyłam że nie smakowało

bardzo dziękuje za miły komentarz

pozdrawiam

zegotka (2012-11-08 18:28)

Rewelacja-pyszne,pyszne,pyszne.Ten sosik z chlebkiem hmmmmm........pycha.Jeden minusik to za dużo oleju,następnym razem dam go mniej

mej (2012-11-08 18:51)

Witam wszystkich wielbicieli tej karkowki, mam pytanie czy dodanie 3/4 szklanki oleju nie powoduje tego ze karkowka plywa w tluszczu? W jakiej temperaturze piec karkowke - 180 st.? pod przykryciem czy bez? dziekuje za komentarze.

czarnula (2012-11-08 20:54)

Miło że smakowało   A oleju oczywiście można dodac mniej (ja daje go zawsze na oko).  Przepis dostałam gdzie było 3/4 więc tyle podałam:) widze że to już nie pierwsza uwaga że jest go troche za dużo to zmieniam w przepisie na 1/2 szkl.

DZIĘKUJĘ WSZYSTKIM ZA MIŁE KOMENTARZE

czarnula (2012-11-08 21:04)

MEJ ja mięsko zapiekam bez przykrycia w 150 stopniach. A oleju możesz dać mniej

pozdrawiam

mej (2012-11-10 00:10)

Wielkie dzieki za podpowiedz...jutro robie karkowke, oczywiscie dam znac jaki smak.

mej (2012-11-11 19:58)

Karkowka zrobiona, jest smaczna, ciekawy smak, mozna spokojnie polecic kazdemu,zrobilam wiecej sosu - tzn wieksza ilosc keczupu i dzemu (zurawina do miesa + powidla sliwkowe) do tego 4 tylko lyzki oleju, pieklam w temperaturze 200 stopnii. Dziekuje za przepis.... wszystkim smakowalo

czarnula (2012-11-11 20:16)

MEJ ciesze się bardzo ze smakowało.

ja po ostatnich komentarzach tez nabrałam znowu na nią ochoty i dzisiaj u mnie na stole też rządziła karkówka

figencja (2012-11-17 19:02)

Naprawdę fantastyczny przepis.Powielam zdanie poprzednikówale to najczystsza prawda.Ja swoją karkóweczkę porolowałam jak zraziki i zalałam resztą.Mięsko mięciutkie i kruchusieńkie.Od tej chwili polubiłam karkówkę.pozdrawiam.

Mońcia (2012-11-24 15:09)

Karkówka jest smaczna,ma ciekawy,oryginalny smak.Pięknie pachnie w całym domu podczas pieczenia.

figencja (2012-11-24 17:22)

Ostatnio zrobiłam w ten sposób ryby.Potarkowałam marchew,piertuszkę,seler -dodałam pokostkowaną cebulę i oczywiście wymieszałam z zalewą.Nie dodłam czosnku bo mi nie pasuje do ryby.Wyszło bardzo dobre.Takie trochę "po grecku",ale bez zbędnego stania przy kuchni.Uważam Twój przepis za bardzo uniwersalny.Powoli wypróbuję go na każdym możliwym nięsku.Pozdrawiam.

gonia (2012-12-02 17:16)

mięsko pyszne rozpływające się w ustach , zapomniałam dodać oleju i okazało się że wcale go nie trzeba :) robiłam z powidłami śliwkowymi , godne polecenia ! a i dodałam ketchupu pikantnego , mniam, dzięki i piekłam godzinę

emtebe (2012-12-03 15:10)

Jaki jest orientacyjny czas pieczenia takiej porcji?

stokrocia (2012-12-06 11:28)

Dołączam się do pochwał :)  bardzo dobre,wszystkim mięsko bardzo smakowało  na pewno będę często go robić

renataz36 (2013-02-11 12:19)

No i zrobiłam wczoraj na obiad, a syn ostrzegał "mama z dżemem?? bleeeeee".... jednak się skusiłam......... hm no i 1 tylko napiszę R E W E L A C J A!!!!!

ania205 (2013-02-11 14:22)

ooo fajnie brzmi...jutro przy ostatkach się skuszę..-))

anulkaD (2013-02-25 14:16)

potwierdzam,bardzo dobra karkówka.

Barbara_Plis (2013-07-24 13:34)

Bardzo dobre mięsko!!!

lidka315 (2013-09-15 15:07)

Mało pracochłonne a przepyszne danie,można zmieniać smak dżemów i za każdym razem mamy nową potrawę.Dziękuje za dżemowe inspiracje

aldonella (2013-11-11 11:25)

I ja równiez podpisuję sie pod reszta pysznych komentarzy:)Naprawde pyszna karkóweczka:)Polecam w 100 %!!!!!!!!

jadwinia74 (2013-11-16 19:53)

PrzepyszneJuż dwa razy to robiłam !!

czarnula (2013-11-17 21:51)

Bardzo się cieszę że tyle pozytywnych komentarzy:)

u mnie dziś na obiad  rządziła karkówka

pozdrawiam

Kokosanka83 (2013-12-16 22:26)

Jutro robię na obiad. Dzisiaj już zamarynowałam i zobaczę co z tego wyjdzie..

Kokosanka83 (2013-12-18 07:56)

Niestety, nam nie podszedł ten smak i w sumie jestem zdziwiona skąd tyle zachwytów. Nie wiem, czy go ponownie zrobię. Piekłam okolo godziny i musiałabym piec kolejne 40 min chyba, żeby był miękki. Właścicielka podaje 150-170 stopni około 40min. U mnie po tym czasie mięso było surowe.

czarnula (2013-12-18 16:17)

Kokosanka83 nie każdemu musi smakować te danie(są gusta i guściki) i nikt nie każe ci go powtarzać. A co do czasu pieczenia to napisałam od 40min  do godzinki bo tak piekę w swoim piekarniku a jak wiadomo nie każdy ma taki sam ... wszystko zależy również od grubości  mięsa, ja kroję cienkie plastry wiec mi ten czas wystarcza...

mamusia_muminka (2013-12-18 19:55)

To jest rarytas! Na stałe gości w naszym menu:) Mięsko jest kruchutkie no i ten smak......mmmmm! Pozdrawiam świątecznie Mariola

herbatka (2013-12-29 16:00)

Przepyszna glazurka do mięska! Pyszne i ta cebulka i czosnek taki słodziutki, super, choć dodałabym więcej ketchupu i dżemu (użyliśmy powidła śliwkowe), więcej cebulki zdecydowanie. Mięsko wyszło nam trochę twarde, ale chyba za długo piekliśmy i się wysuszyło... Na pewno będą kolejne próby :)

herbatka (2014-01-04 17:28)

Robiliśmy po raz kolejny :) Tym razem w naczyniu żaroodpornym cały czas pod przykryciem, około godziny w temp. 175 st. z termoobiegiem, a pod koniec 150 st. i wyszło idealne, mięciutkie, pyszne mięsko :) Warto dodać trochę więcej powideł, a ketchupu niekoniecznie, jak na mój gust. Ten przepis zostanie już z nami na stałe! :)

krystyna 1 (2014-03-16 13:17)

Zrobione, zjedzone. Wyśmienite, jeśli ktoś lubi słodkawe smaki. !!!

ula_ku (2015-05-31 21:22)

Przepis na 5+szybki,prosty i smaczny.Polecam!

ivette33 (2015-08-30 13:40)

Pyszne! Właśnie zrobiłam i już zjedzone

perzot24 (2016-03-02 18:59)

No po prostu rewelacja

handzik (2016-09-27 12:42)

Bardzo nam smakowało. Polecam :)

Antek (2016-12-13 14:54)

Jak w tytule REWELACJA

mary50 (2017-07-15 17:29)

Dziś znów zrobiłam ten karczek na slodko, zapach w całym domu obledny.Do tego kasza Jaguara, buraczki z chrzan em i cukinia ala spagetti.Bedzie super obiad.

mary50 (2017-07-15 23:53)

Obiad byl super karczek wszystkim smakowal I kasza jaglana tez nie wiem co sie stalo ze poprzednio napisalam kasza jaguara. Sos z tej karkowki jest pyszny a mieso poprostu rozplywa sie w ustach.

La cocinera (2018-02-23 09:26)

Polecam, mięsko wyszło super, kruche, mięciutkie; na drugi raz dam mniej oleju i wsypię do sosu trochę ostrej papryczki dla podkręcenia smaku.

Smosia (2020-03-02 08:55)

Pyszności, polecam i często będę korzystać z tego przepisu.
Śliwkowo-pomidorowy sos z cebulą, czosnkiem smakuje świetnie, a pachnie rewelacyjnie, można go wykorzystywać jako dodatek, zamiast musztardy czy chrzanu do mięs, na zimno. Dzięki;)

ScaryGirl26 (2020-04-14 14:13)

Bardzo smaczne