Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kalafior zapiekany w sosie serowym

Kalafior zapiekany w sosie serowym

10.8k

184

Difficulty level
Average

Ingredients:

1 duży kalafior

¾ szklanki utartego żółtego sera

1 łyżeczka masła

sól

cukier

Sos:

1 łyżka masła

1 łyżka mąki

1 szklanka utartego żółtego sera

1 łyżka tartej bułki

1 łyżka utartych wiórków zmrożonego masła

tłuszcz do wysmarowania naczynia

½ szklanki śmietany

Prepare instructions:

Wymoczony w wodzie z solą (aby wypłynęły muszki) kalafior dzielimy na niewielkie części, przekładamy do garnka z wrzącą wodą z dodatkiem soli, cukru i masła, gotujemy na średnim ogniu przez ok. 8 minut.

Kalafior nie powinien się rozgotować.

Przygotowujemy sos:

Na roztopionym maśle zasmażamy mąkę, gdy straci smak surowizny, rozprowadzamy zasmażkę szklanką wywaru z kalafiora, zagotowujemy, dodajemy ser, śmietanę, przyprawy.

W wysmarowanym tłuszczem naczyniu rozkładamy dokładnie odsączone porcje kalafiora, zalewamy sosem, posypujemy serem, tartą bułką, wiórkami masła.

Wstawiamy do nagrzanego do temperatury 200°

Author: Izabela90 2013-06-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Vegetables Baked vegetables Casseroles
Tags:	kalafior ser sos zapiekanka more tags

View all comments (3)

Ania 1959 (2013-06-24 13:26)

Robiłam ten kalafior ,jest pyszny przepis miałam z onet gotowanie.Polecam

monia7301 (2013-06-24 13:58)

Pyszny wyszedł ten kalafior a sosik suuuuper .Polecam

patrycja1 (2013-06-26 19:01)

Kalafior bardzo smaczny. Sos wyśmienity, wykorzystam ten przepis także do innych potraw bo uwielbiam wszystko co zawiera sery . Dziękuję i polecam!!!!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kasiul_a, Brokułowa zapiekanka z serem kasiuli

Brokułowa zapiekanka z serem kasiuli kasiul_a

Zapiekanka warzywna Tomek gotuje

By Ewciaa, Zapiekanka rybna z bakłażanem i sosem szpinakowo-śmietanowym

Zapiekanka rybna z bakłażanem i sosem szpinakowo-śmietanowym Ewciaa

By eNka, Brokuły ( warzywa) pod beszamelem

Brokuły ( warzywa) pod beszamelem eNka

Zapiekanka z selera 88asiula88

By ekkore, Zapiekanka cukiniowa mocno serowa

Zapiekanka cukiniowa mocno serowa ekkore

By Wkn, Wege zapiekanka bagietkowa cebulowo-bakłażanowa

Wege zapiekanka bagietkowa cebulowo-bakłażanowa Wkn

By Gwiazdka81, kalafior i brokuły zapiekane z sosem

kalafior i brokuły zapiekane z sosem Gwiazdka81

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".