1 mały kalafior
1 kostka rosołowa
szczypta cukru
woda
Sos serowy:pęczek koperku (posiekany)
2 serki topione po 100g (najlepiej sprawdzają się hochland - polecam o smaku szynki)
200 g mleka zagęszczonego niesłodzonego (do kawy) - mały kartonik
ok 50 g starego sera żółtego (najlepiej ostrego)
pieprz (sporo)