jajka (ilość wg uznania)
krakersy
1/2 kostki masła
zielona cebulka
bazylia świeża (ew. suszona)
sól ziołowa
majonez
czarny kawior
To świetna przekąska nie tylko świąteczna - podaję ją czasem na urodzinach - znika wmig.
Jaja ugotować na twardo
Masło połączyć z posiekaną cebulką dymką i bazylią, dodać sól ziołową( soli niewiele - ponieważ krakersy są słone). Cebulki musi być dość dużo. Na pół kostki masła najlepiej 2 peczki.
Na krakersach zrobić kleks wyrobionego masła, palcem zrobić w środku dziurkę, żeby jajko nie zjechało.
Jajka podzielić na połówki, dodac kleks majonezu i szczyptę kawioru.
Przekąska wygląda i smakuje rewelacyjnie