Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / jabłecznik inny - czarodziejski

jabłecznik inny - czarodziejski

11.7k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

CIASTO KRUCHE:
SKŁADNIKI MUSZĄ BYĆ OZIĘBIONE:1 jajo, kostka masla, 1i 1/2 szkl.przesianej maki pszennej, 1/2 szkl. cukru, cukier waniliowy,

MASA:
1 I 1/2 kg jablek, 1 budyń śmietankowy, 1 łyzka kopiasta mąki ziemniaczanej , 2 szkl. soku jabłkowego, 1/2 szkl. cukru, 2 łyzki cynamonu

KREMÓWKA:
400 ml kremówki 36% , (zawsze zimnej, schłodzonej- lepiej się ubija), 1 zagęstnik do śmietany , 3/4 szkl. cukru pudru

takprzygotowane włóż do lodówki: upiecz spód:

Prepare instructions:

CIASTO KRUCHE:
składniki wyrobic szybko na jednolitą masę i zostawić pod przykryciem w lodówce na 2 godziny.po czasie wylepić duża blaszkę ponakluwac ciasto widelcem, piec w piekarniku w 170 stopniach przez 20 minut, ostudzić

MASA:
jabłka obrać i pokroić w kostke budyń i makę ziemniaczaną rozprowadzić w 1/2 szkl. soku jabłkowego- wlać ten roztwor do gotującego się pozostalego soku jabłkowego połączonego z cukrem. Jak powstanie gęsta masa wowczas dodać jabłka i cynamon- potrzymać na gazie 2 minuty do zaparzenia się jablek w masie, lekko ostudzić, ciepłą masę wylewac na ciasto, zostawić do ostudzenia całkowitego

w tym czasie ubić KREMÓWKĘ:
dodać do niej cukier puder, i zagęstnik do śmietany- przełozyc na wierzch ostudzonego ciasta, włożyć do lodówki. ciasto należy przygotowywać 1 dzień wcześniej przed podaniem , inka21

przed rozkrojeniem :

Author: inka21 2005-01-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes

View all comments (8)

Show previous comments

inka21 (2005-10-28 19:12)

pandorko - nie doczytalaś przepis - wyraźnie napisaląm ,że kremowkę należy przełożyc na ostudzone ciasto i następnie dać do lodowki i zrob je dzień a nawet 2 prędzej ,bo im starsze tym lepsze, inka21

pandora (2005-10-28 22:29)

Doczytałam, doczytałam, chciałam się tylko absolutnie upewnić w kwestii śmietany, bo zawsze jakoś mi się wydawało, że lepiej, jak nie stoi za długo. Dziękuję za odp. p.

smakosia (2005-11-08 11:12)

Inuś, podaj proszę wymiary tej blaszki. Zastanawiam się też czy to powinna być taka okrągła, ze zdejmowaną obręczą, czy może zwykła prostokątna?

inka21 (2005-11-08 11:24)

ja piekę w prostokątnej o wymiarach 38-25 cm ,raz robiłam w tortownicy o wymiarach średnicy kola 30cm ale moi domownicy wolą w prostkokątnej aby ciasto miało kształt kwadratu

pandora (2005-11-08 23:29)

Zrobiłam z podwójnej porcji i wyszła OGROMNA ilość. Niejakie modyfikacje musiałam wprowadzić przy czasie pieczenia (wydłużyć znaczy się, może to dlatego, że z podwójnej porcji). Jabłka były "ciastowe", więc nie rozgotowywały się, a ten budyń zaczął przywierać- więc bachnęłam na ciasto i na 10 min. na 200 st.do piekarnika i było ok.
Rzeczywiście smakowite, takie trochę bardziej odświętne niż zwykła szarlotka. Dzięki. p.

aariciaa (2006-07-13 16:58)

bardzo dobre ciacho szybko się robi, szybko znika:) dzieki za przepisik

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Ciasto jablkowo-orzechowe Krolka2

By izeczka, Sernik z białą czekoladą i truskawkami

Sernik z białą czekoladą i truskawkami izeczka

By sebek, Porzeczkowy desernik galaretkowy

Porzeczkowy desernik galaretkowy sebek

Rolada makowa z malinami izeczka

By izeczka, Ciasto graham z budyniem, morelami i kruszonką

Ciasto graham z budyniem, morelami i kruszonką izeczka

Złote ciasto Madziulka;)

By Krystyna911, Migdałowe ciasto półkruche ze śliwkami

Migdałowe ciasto półkruche ze śliwkami Krystyna911

Porzeczkowa fantazja mariolan76

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".