kapuste szatkujemy i ja czesciowo gotujemy tak na w pol nastepnie mieszamy ja z miesem , kasza,jajkiem, dodajemy sol i pieprz do smaku ja dodaje jeszcze troszke warzywka i formujemy z tej masy kotleciki i podsmazamy
warzywa siekamy na tarce z duzymi oczkami , pora kroimy w polkiezyce , do wczesniej przygotowanego garnka na spodzie ukladamy czesc warzyw i dodajemy kotleciki
(ja dodaje do tego wywar warzywny bo jest delikatniejszy ale jak kto woli ) zalewamy to wywarem i dusimy kontrolujac poziom sosu jak sie nam zrobi , pod koniec duszenia dodajemy koncentrat pomiodorowy i do zagotowania
gotowe podawac z ziemniakami smacznego
marcela04 (2009-02-14 12:31)
moge wiedziec co znaczy dodac czesc warzyw? a co zrobic z pozostalymi warzywami?