-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 kg filetu rybnego moze byc mrozony
okolo 2 litry wody
4 lyzki wegety
8 ziarenek ziela angielskiego
1 lisc laurowy
sos
3 lyzki musztardy
3 lyzki majonezu
1 szklanka oleju
1 maly przecier pomidorowy
pieprz
sol
szczypta cukru
2 pory pokroic na drobno
1 sloiczek seleru potartego w zalewie
5 szt ogorkow konserwowych (pokrojone w lastry lub na cwiartki)
okolo 2 litry wody
4 lyzki wegety
8 ziarenek ziela angielskiego
1 lisc laurowy
sos
3 lyzki musztardy
3 lyzki majonezu
1 szklanka oleju
1 maly przecier pomidorowy
pieprz
sol
szczypta cukru
2 pory pokroic na drobno
1 sloiczek seleru potartego w zalewie
5 szt ogorkow konserwowych (pokrojone w lastry lub na cwiartki)
Prepare instructions:
Rybe zagotowac w skladnikach podanych okolo 10 minut ,ostudzic i pokroic na mniejsze kawalki.
ulozyc na wysokiej plycie.
Na rybe wylozyc pore,ogorki i odsaczony z wody seler z sloika ,zalac sosem
Z musztardy,majonezu,oleju,przecieru pomidorowego i przyprawy zamieszc sos, Nie ma byc za gesty , jak co dodac mleka lub smietany wszystko ma miec temperature pokojowa Jak by sie nie polaczylo pomalu dodawac cieple mleko i mieszac.
Mozna robic warstwy ,ryba jest dobra zrobiona 1 lub 2 dni przed impreza.Polecam
ulozyc na wysokiej plycie.
Na rybe wylozyc pore,ogorki i odsaczony z wody seler z sloika ,zalac sosem
Z musztardy,majonezu,oleju,przecieru pomidorowego i przyprawy zamieszc sos, Nie ma byc za gesty , jak co dodac mleka lub smietany wszystko ma miec temperature pokojowa Jak by sie nie polaczylo pomalu dodawac cieple mleko i mieszac.
Mozna robic warstwy ,ryba jest dobra zrobiona 1 lub 2 dni przed impreza.Polecam
View all comments (4)
Write comment

superka (2008-09-21 17:52)
To jest ryba na zimno czy na gorąco? Co to znaczy- ulożyc na wysokiej plycie? Do zapiekania??

Natka64 (2008-09-22 16:30)
To jest ryby na zimno .Polecam

batoniks (2008-09-29 19:23)
Brzmi smakowicie,ale co to znaczy mały słoiczek przecieru tz.ilu gramowy ten słoik?

Natka64 (2008-10-18 16:03)
Dokladnie nie wiem tak mialam w przepisie ,a ja dodaje okolo pol tuby przecieru pomidorowego.Polecam i pozdrawiam