Mięso skropić sokiem z cytryny,zawinąć w folię spożywczą i odłożyć do lodówki na 30min.
Na bardzo rozgrzany tłuszcz,ułożyć mięsko ,wcześniej nacinając je jak kiełbaskę na grila
![](/emoticons/wink3.gif)
.upiec na rumiano ,przekładając na drugą stronę posypać przyprawami (oprócz koperku), Dusić pod przykryciem ,podlewają wodą lub delikatnym rosołkiem ok.40min.Na koniec posypujemy koperkiem.
U mnie sosik wyparował hehe i zostało go niewiele,ale smaczek na szczęście został...
Filecik powstał dziś w mojej kuchni
![](/emoticons/smug2.gif)
,bardzo nam smakowało,więc dzielę się ...przepisikiem