Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do pojemniczka i dodajemy przyprawę do Gyrosa Kamis, dokładnie mieszamy, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut
(im dłużej tym mięsko bardziej aromatyczne).Gdy mięsko się marynuje, kroimy pomidorka, ogórka w kostkę. Cebulę drobno siekamy
(wolę drobniejszą, ale można w piórka). Rwiemy kilka liści sałaty. Siekamy szczypiorek. Wszystko ze sobą łączymy.
Majonez i ketchup mieszamy w małej miseczce, w dowolnych proporcjach ja wolę jednak nieco więcej ketchupu, ładniejszy kolor i smaczniejsze :)
Ziemniaki obieramy i kroimy na frytki. Rozgrzewamy tłuszcz i smażymy.
Mięsko smażymy na niewielkiej ilości oleju, aż się zarumieni.
Na talerzu kładziemy liść sałaty do którego nakładamy niewielką ilość sosu, na sos kładziemy mięsko i polewamy kolejną porcją sosu. Obok układamy frytki i sałatkę