Kurczaka pokroić na małe paski lub kostkę, obtoczyć w przyprawie kebab-gyros firmy Prymat-najlepsza, całe opakowanie (ponieważ ciężko ją dostać jakakolwiek przyprawa do kebaba), usmażyć najlepiej dzień przed . Kurczak musi być zimny. Do majonezu dodać keczup + 2 ząbki czosnku starte, keczup jak kto lubi. Cebulę i ogórki konserwowe pokroić w malutkie, naprawdę malutkie kosteczki( nie mieszać razem). Kapustę pekińską posiekać drobno i przypruszyć vegetą.
Warstwy sałatki:
1. 1/2 porcji zimnego wczesniej usmażonego kurczaka
2.cebula
3.kukurydza
4. 1/2 sosu majonezowego tylko wyłożyć na te warstwy - nie mieszać
5. Ogórki konserwowe
6.pozostały sos majonezowy
7. pozostały kurczak
8. kapusta pekińska
Najlepiej to robić w podłużnym naczyniu żaroodpornym. Sałatka pyszna, troszkę peracochłonna. Wszyscy ją zajadaja na różnych imprezach, znika pierwsza ze stołu ;). Życzę smacznego
Ewa Bak (2008-05-14 22:33)