Farsz:
Sos:
Cebulę i paprykę pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzaną oliwę. Pokroić w talarki pieczarki, dodać do reszty. Smażyć do miękkości. Podlać sosem sojowo-grzybowym, aby nie było za sucho na patelni. Dodać przyprawy i smażyć 5 minut.
W międzyczasie na drugą patelnię wrzucić pokrojoną cebulę w kostkę. Gdy się zarumieni, dodać krojone pomidory i zagotować. Dodać fasolkę czerwoną (odsączoną), zioła prowansalskie oraz sól i pieprz według uznania. Podlać wodą i gotować aż płyn lekko odparuje.
Potrawa powinna być lekko pikantna.
Naleśniki ryżowy zanurzyć w ciepłej wodzie na dwie sekundy i wyłożyć na deskę, aby zmiękły, zawinąć w nie farsz tak jak krokiety. Gotowe podsmażyć na łyżeczce oleju.
Gdy się zarumienią, wyłożyć na talerz i polać sosem.
Smacznego :)
jutro na obiadek zaserwuje, zapowiada się pysznie :)
pyszne polecam