Ugotuj makaron - ilość wedle uznania;
pierś pokrój na małe kosteczki i usmaż na oliwie;
przygotu beszamel: roztop 2 łyżki margaryny, dodaj mąkę - 2-3 łyżki i podsmaż na maleńkim ogniu. Jak będzie połączone i bez grudek, dodajemy mleko, małymi ilościami i gotujemy cały czas mieszając. Beszamel powinien mieć konsystencję ciasta naleśnikowego. Doprawiamy solą i gałką muszkatałową.
W garnuszku podgrzewamy szpinak ze śmietanką.
W misce łączymy: makaron+kurczak+szpinak. Polewamy beszamelem i sypiemy obficie startym żółtym serem. Zapiekamy na złoty kolor w piekarniku.
Dzieciom smakuje, aż im się uszy trzęsą!
Smacznego.
wita (2010-11-10 15:20)
Najbardziej intryguje mnie nazwa potrawy. Jak zyje nie spotkalam sie z takim odstepstwem tytulu od zawartosci.