Zapraszam na dżem z cukinii według receptury mojej mamy.
3 kg cukinii
3 - 4 łyżeczki kwasku cytrynowego
80 dag cukru
3 dowolne galaretki (one nadadzą dżemowi kolorek)
Tutaj akurat użyłam pomarańczowych :)
Bardzo ciekawy przepis - chyba się skuszę
Właśnie jadłam z galaretką brzoskwiniową pysznyyy
Cukru tak duużo? Galaretki są słodkie i do tego prawie 0,8kg cukru na 3kg cukinii. Naprawdę tyle słodzicie?
Ja zawsze daję cukru mniej jak w przepisie.Ale zawsze trzeba trochę dać żeby było smaczne. Bo je się dla przyjemności.
Dzięki ;) Spróbuję dodawać stopniowo, brązowy jak dostanę w przystępnej cenie i jak moja cukinia obrodzi...
Poprzednio miało być 'prawie 1kg, a nie 0,8.