You are here: / / Dymofki

Dymofki

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Groups:
View all comments (6)
renataz36

(2005-04-20 07:25)

Znalazłam Twój przepis i jest on bardzo podobny do zamieszczonego w moich o nazwie PRAŻONKI a mówią mi od dzieciństwa, że to nasza regiolnalna potrawa a nawet powiatowa:) Potwierdzam są pycha. W naszym regionie latem piecze się je w specjalnych garnkach żeliwnych (wytapianych w okolicznej Odlewni) i na ognisku. Zimną dopiero w domowej kuchni

inka21

(2005-04-20 09:25)

moj nazywa się "dymfowane kartofle (z ogniska)" i jest także podobny. inka21

Uleczka

(2005-04-20 09:38)

RENATAZ36- jesteś być może z moich okolic bo u nas także robimy podobną potrawę tyko nazywa się "kociołek".Jest to faktycznie żeliwny kociołek, smaruje sie go tłuszczem wykłada plastrami boczku, potem liśćmi kapusty, do środka pokrojone nowe ziemniaki, marchew , cebula mięsko jakie kto lubi- może być też kurczk, przyprawy + 1/2 szklanki wody,przykryć boczkiem, kapustą i obracać tuż obok ognia przez 1 1/2 - 2 godz. Ślinka cieknie, a pachnie na całą okolicę pozdrawiam

renataz36

(2005-04-20 10:22)

być może jestem gdzieś niedaleko haha sprawdz mój przepis, jest podobny choć bezmięsnt i piecze się na ognisku 45 min do godziny zależy od ziemniaków.
http://www.wielkiezarcie.com/przepis7985.html
pozdrawiam

jola_mm

(2005-04-29 15:22)

Oczywiście takie pieczonki - nazwa z mojej okolicy nie wyapada porównywać z pseudopieczonkami zrobionymi na patelni ale ja często tak je robię - nie zawsze mamy ognisko do dyspozycji, po prostu na patelnię wyłożoną złotkiem dajemy przygotowana mieszankę, przykrywamy to również szczelnie złotkiem, potem pokrywką i dusimy na wolnym ogniu do miękkości. Mniam. I bez ogniska się obejdzie

jola_mm

(2005-04-29 15:23)

Oczywiście chodzilo mi o pieczonki z komentarzy, czyli takie w kociołku

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close