Drożdźówka sypana

Do miski wkładamy warstwowo kolejno składniki , które powinny być w temperaturze pokojowej nic nie wolno mieszać zaczynamy od : drożdże, cukier, jajka, olej, mleko, mąka przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 3 godziny , po tym czasie ciasto wyrabiamy mikserem będzie dość lejące ale tak ma być . Wylewamy do blaszki można na nim poukładać owoce i posypać kruszonką ( składniki kruszonki zagnieść palcami powstanie coś jak mokry piasek). Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C na ok 1 godzinkę .Ciasto pieknie wyrasta jest bardzo proste i zawsze się udaje . Można zrobić tylko z kruszonką albo zamiast owoców dać do ciasta np. rodzynki.