3 większe piersi z kurczaka
200g szpinaku (najlepiej mrożonego)
150g sera Feta
1 łyżka masła
ząbek czosnku
sól, pieprz
Na rozbite piersi wykładamy lekko wystudzony farsz szpinakowy, zwijamy w roladkę, możemy roladki związać nitką, żeby się nie rozpadły.
Rozgrzewamy olej na patelni, smażymy na nim roladki (bez panierki) kilka minut z dwóch stron, aby mięsko ładnie się zarumieniło .
Roladki są przepyszną bombą witaminową, leciutkie na żołądek i cudowne dla podniebienia :)
Polecam gorąco !!!
PS Roladki tak szybko zostały zjedzone, że nie zdążyłam zrobić zdjęcia, ale niebawem to nadrobie :)
ewa31214 (2010-09-29 13:55)
Wczoraj robiłam te roladki na obiadek,wyszły wyśmienicie!!! Wspaniały przepis! Dziękuję!