Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Cynamonowe ciacha z polewą mokka

Cynamonowe ciacha z polewą mokka

10.5k

118

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Przepis na ok. 70 ciasteczek

Ciacha

- 3/4 szkl. cukru
- 115g miękkiego masła lub margaryny
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1 jajko
- 85g gorzkiej czekolady
- 1 i 1/4 szkl. mąki
- 1/4szkl. mleka
- łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/4 łyżeczki soli

Polewa mokka

- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 3 łyżki gorącej wody
- 55g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki masła lub margaryny
- 1 i 1/2 szkl. cukru pudru

Prepare instructions:

- Czekoladę roztopić i ostudzić
- W misce ubić mikserem cukier, tłuszcz, kawe i jajko.
- Dodać czekoladę i pozostałe składniki (za wyjątkiem tych do polewy oczywiście :] )

-Porcje ciasta nakładać łyżką na blachę, piec 10-12 minut w 175 stopniach. (należy zachować odpowiednie odstępy pomiędzy ciastkami ponieważ podczas pieczenia "rozpłyną się" one na boki)

-Wystudzone smarować polewą (można sklejać razem jak markizy albo zostawić pojedyńcze ciacha)

Polewa:
- Czekoladę i masło rozpuścić, zdjąć z ognia
-Dodać cukier puder i kawe rozpuszczoną w 3 łyżkach gorącej wody
-Wymieszać na gładką masę

Author: 3wcia 2008-02-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Cookies with cocoa and chocolate Cuisines of nations American cusine

View all comments (7)

Show previous comments

3wcia (2008-02-27 10:43)

Bez polewy też są smaczne, i nie trzeba dodawać więcej cukru, bo są wystarczająco słodkie. Można za to dodać do nich rodzynki albo kawałki czekolady. Smacznego.

Aha i w zaleźności od czasu pieczenia ciastka będą albo chrupkie albo lekko żujące i ciągnce. Ja np. wolę te drugie.

krystyna 1 (2008-11-13 20:09)

Pięknie wyglądają, czy smakują podobnie jak pierniczki???

3wcia (2008-11-13 21:05)

Nie, ani w smaku ani w konsystencji nie przypominają pierniczków. Te ciasteczka smakują cynamonowo-czekoladowo, a nie korzennie jak pierniczki.

natalia85 (2010-03-29 13:34)

skusilam sie dzisiaj na te ciasteczka - wyszly super, dodalam orzechy!

Melante (2013-10-21 12:24)

Jaką konsystencję ma to ciasto? Czy trzeba je wałkować, czy wystarczy ulepić kuleczki i spłaszczyć?

gabigold (2013-10-21 13:15)

Jest napisane ,że kłaść łyżką i zostawić miejsce czyli konsystenecja raczej rzadka:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Ciasteczka z dusza, Serca z piernika na choinkę

Serca z piernika na choinkę Ciasteczka z dusza

Chocolate Chip Cookies DominisiaD

By Ciasteczka z dusza, Duże dzwonki z piernika na choinkę

Duże dzwonki z piernika na choinkę Ciasteczka z dusza

By od-kuchni, Ciasteczka z kawałkami czekolady

Ciasteczka z kawałkami czekolady od-kuchni

Chocolate Chips Cookies czyli ciastka jak kołpaki Narrator

Chocolate Chip Cookies arven_

By ilka76, Chocolate chips-amerykańskie ciasteczka z czekoladą

Chocolate chips-amerykańskie ciasteczka z czekoladą ilka76

By sebek, Szkockie ciastka Millionaire's Shortbread

Szkockie ciastka Millionaire's Shortbread sebek

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".