Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Cukinia w zalewie pomidorowej

Cukinia w zalewie pomidorowej

Difficulty level
Easy

Ingredients:

młode cukinie,
przecier pomidorowy,
sól, cukier, pieprz lub ostra, mielona papryka do smaku
słoiki półlitrowe

Prepare instructions:

Młode cukinie dokładnie umyć, a następnie pokroić ze skórką w 1,5 cm kostkę. Pokrojoną cukinię gotować około 3 minuty w dużej ilości wody osolonej do smaku, a następnie wyjąć i osączyć. Przygotować przecier pomidorowy i przyprawić do smaku cukrem, solą, odrobiną pieprzu lub ostrą, mieloną papryką. Napełnić przecierem słoiki do 1/3 wysokości i dodać pokrojoną w kostkę cukinię (cukinia powinna być pokryta przecierem). Słoiki zamknąć i pasteryzować około 30 minut.

Author: Lea2 2010-06-09

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Vegetable products
Tags:	cukier cukinia ostra mielona papryka pieprz przecier pomidorowy przetwory sól more tags

View all comments (2)

newa (2010-06-09 12:37)

czy to ma być przecier domowej roboty? a do czego używać taką cukinię?

Lea2 (2010-06-09 13:12)

Jeżeli ma się własne pomidory, to oczywiście można zrobić swój przecier, napewno był by lepszy. Po wyjęciu cukini ze słoików wystarczy podgrzać i podprawić zasmażką albo też można dodać pokrajanej drobno kiełbasy lub mięsa i posmażonych oddzielnie pieczarek. Możliwości masz nieograniczone. Warto wypróbować i przekonać się, czy będzie Ci smakowało.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Ketchup z cukinii nadia

Szwedzkie ogorki w occie tineczka

Buraczki i zalewa do barszczu nadia

Sałatka z młodej kapusty z pomidorami Lea2

Cukinia w syropie - na zimę asiek32

Leczo z cukinii na zimę Anna Z

Dżem z cukinii Anna Z

Sałatka z ogórków i papryki eweco

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".