Wszystko kroimy w kostkę.
Podsmażamy parówki, dodajemy cebulę i ładnie szklimy.
Dodajemy pieczarki z cukinią, przykrywamy i dusimy aż cukinia będzie miękka. Zdejmujemy przykrywkę i smażymy dalej mieszając aż sok odparuje. Wlewamy śmietanę, kiedy wszystko zgęstnieje i zacznie ładnie bulgotać dodajemy pieprz.
Gotujemy makaron.
Polewamy makaron sosem i zajadamy.
Pychotka. Życzę smacznego
Robiłam i polecam.
Tylko zamiast śmietany (dieta) dałam trochę przecieru pomidorowego, który wszystko ładnie zakwasił i wyszło ok.
kamilka1 (2010-02-26 15:20)
Właśnie zrobiłam to danie i przyznaję szczerze, że to jest cudowne!!!!! Dla kogoś kto lubi makaron i jednocześnie ma mało czasu na przygotowanie posiłku to gorąco polecam ten przepis!!! Fantastyczny! mniam mniam