6 jajaek
3szkl.mąki
1szkl.cukru
1szkl.oleju
1/4szkl.miodu płynnego
3 saszetki herbaty ekspresowej zaparzyć w szkl. wody
1 łyżeczka przyprawy do piernika
2 łyżeczki sodki
KREM
1/2 L. mleka
2 budynie sietankowe
2 łyżeczki mąki
4 łyżki cukru
1 margaryne kasie
Zamiast kremu z budyniem można karpatke krem podobno leprze.
Białka ubić na sztywno, dodać żółtka,olej,herbatę wystudzoną ,miód,mąkę ,potem wymieszać sodę i przyprawę do piernika. Piec 3 placki
KREM
Zagotować mleko, trochę mleka odlać i wymieszać budyń z 2 łyżki mąki i 4 łyżki cukru i ugotować budyń. Zmiksować margarynę stopniowo dodawać budyń wystudzony. Dodać do smaku sok z cytryny. Ciasto przełożyć kremem. Wierzch ciasta udekorować według gustu można polewą czekoladową lub posypać czymś.