1. Kasię, cukier, mleko zagotować, ostudzić.
2. Do ostudzonej masy dodać resztę składników, dokładnie wymieszać.
3. Wylać do natłuszczonej, wyłozonej pergaminem dużej blachy prostokątnej.
4. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 st. C, piec około godziny, sprawdzając patyczkiem po około 50 minutach.
5. Wyjąć ciasto, ostudzić, przekroić na pół i przełożyć dżemem i masa budyniową.
Masa budyniowa:Masę budyniową przygotować zagotowując budyń w 2/3 podanych propocji mleka, jeszcze ciepły by\udyń zmiksowac z 1/4 kostki dobrego masła, jeszcze ciepłą nałożyć na przekrojone ciasto, przykryć dżemem i przyłożyć drugim kawałkiem ciasta.
SMACZNEGO
Przepis ten znalazłam w Poradniku Domowym i szczerze polecam.