-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Spód kokosowy:
5 białek
25 dag wiórek kokosowych
25 dag cukru
2 płaskie łyzki mąki pszennej
Krem czekoladowy:
1 czekolada gorzka
2 czekolady mleczne
1/2 l kremówki 36%
1/5 szkl. gorącego mleka
Polewa:
12 dag margaryny
1/2 szkl cukru
4 łyzki kakao
3 łyzki mleka
Poza tym:
ok. 3 op.Delicji
alkohol (najlepiej czysta wódka)
5 białek
25 dag wiórek kokosowych
25 dag cukru
2 płaskie łyzki mąki pszennej
Krem czekoladowy:
1 czekolada gorzka
2 czekolady mleczne
1/2 l kremówki 36%
1/5 szkl. gorącego mleka
Polewa:
12 dag margaryny
1/2 szkl cukru
4 łyzki kakao
3 łyzki mleka
Poza tym:
ok. 3 op.Delicji
alkohol (najlepiej czysta wódka)
Prepare instructions:
Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli i cukrem. Dodać mąkę i wiórki, delikatnie wymieszać. Rozsmarować na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub śniadaniowym. Włozyć do nagrzanego piekarnika, piec aż uzyska złoty kolor. Wystudzić.
Czekolady rozpuscić w gorącym mleku. Kremówkę ubić na sztywno, dodać przestudzoną czekoladę, wymieszać. Wyłozyć na blat kokosowy.
Delicje układać na kremie czekoladą do dołu. "Biszkoptową" stronę delicji skropić alkoholem (ilość wg upodobań smakowych - dla dzieci można pominąć).
Margarynę rozpuścić z cukrem, dodać kakao, na końcu mleko. Przestudzoną rozmarować na całej powierzchni ciasta.
Ciasto jest autorstwa mojej mamy. Najlsmaczniejsze na drugi, trzeci dzień po przyrządzeniu. Zachęcam do wypróbowania. Smacznego!
Czekolady rozpuscić w gorącym mleku. Kremówkę ubić na sztywno, dodać przestudzoną czekoladę, wymieszać. Wyłozyć na blat kokosowy.
Delicje układać na kremie czekoladą do dołu. "Biszkoptową" stronę delicji skropić alkoholem (ilość wg upodobań smakowych - dla dzieci można pominąć).
Margarynę rozpuścić z cukrem, dodać kakao, na końcu mleko. Przestudzoną rozmarować na całej powierzchni ciasta.
Ciasto jest autorstwa mojej mamy. Najlsmaczniejsze na drugi, trzeci dzień po przyrządzeniu. Zachęcam do wypróbowania. Smacznego!
View all comments (33)
Show previous comments
Write comment

Baska81 (2010-12-23 17:09)
super ciasto i szybko znika

figencja (2011-04-07 21:07)
Mam dylemat:1/5 czy 1/2 szklanki mleka?Bardzo proszę o odpowiedż.Pozdrawiam.

aloalo (2011-04-08 08:24)
figencja - mleka 1/5 szklanki!

figencja (2011-04-08 13:12)
Dziękuję!

swiatowska (2011-10-09 20:51)
Pózno,bo pózno ale zrobiłam ponownie tym razem smietana 36%,dośc długo nie chciało się związac ale potem..........niebo w gębie.
