Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ciasto cytrynowo-pomarańczowe

Ciasto cytrynowo-pomarańczowe

6.4k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:
20 dag masła (roztopionego)
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
szczypta soli
4 jajka
1 szklanka mąki pszennej
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
9 łyżek świeżo wyciśniętego soku z cytryny
5 łyżek świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
trochę startej skórki z cytryny

Lukier:
cukier puder - ilość zależy od ilości soków niżej wymienionych; lukier nie musi byc zbyt gęsty, ale nie całkiem lejący się jak woda aby nie spłynął z powierzchni ciasta :)
sok z połówki cytryny+sok z pomarańczy ok. łyżeczki

Prepare instructions:

Całe jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę. Dodać szczyptę soli a następnie dodać mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Wlać roztopione masło (ostudzone) i dalej miksować. Na koniec dodać sok z cytryny, sok z pomarańczy i startą skórkę z cytryny (ja dodałam ok. 1 łyżeczki). Dobrze wymiksować i wylać na natłuszczoną formę do pieczenia. Najlepiej prezentuje się to ciasto w pospolitej keksówce; lecz może być także pieczone w tortownicy.

Piec w 180 stopniach ok. 45-55 minut.
Lukier: soki wymieszać i dodać cukier puder. Gdy ciasto lekko ostygnie polać lukrem.
Przepis lekko zmodyfikowałam a źródłem inspiracji była stara gazeta Tina.

Author: OwocowaSałateczka 2009-01-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Brioches

View all comments (2)

beansidhe (2009-02-07 15:55)

Ciasto w smaku bardzo dobre tylko troszkę zakalec mi wyszedł :)

OwocowaSałateczka (2009-02-08 15:13)

Cieszę się, że ciasto smakowało...ale skąd ten zakalec, wiele razy piekłam i zawsze wychodzi puszyste..hm może to wina mąki, albo zbyt ciepłe masło...mam nadzieję, że następnym razem uda się w całości

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Baba wielkanocna z konfiturami bahus

Babka śnieżna Nigell

Olejowa baba kolorowa sylwiachmiel

bialkowiec muszka

Babka zwana zebrą m.sosenka

By sylwiachmiel, Rumowo-waniliowa babka w gorzkiej polewie

Rumowo-waniliowa babka w gorzkiej polewie sylwiachmiel

Proste ciasto miodowe Beata23

Baba wielkanocna zwyczajna bahus

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".