postaram sie odpowiedziec na Twojej pytania w miare dokładnie..no więc są to serki waniliowe homogenizowane i waga jednego serka to 250 gram...a cd. brzoskwiń to taki mały chochlik mi sie wdał do przepisu i faktycznie brzoskwinie daje się na ciasto tak jak jest dalej w przepisie do posypki nie daje się nic z brzoskwiń (ani soku ani kawałków tych owoców)..a blaszka prostokątna 24cmx40cm....ale moze być troszke mniejsza...uff...mam nadzieje że teraz już jest wszystko jasne ..a jakby co to pisz..pozdrawiam
Dziękuję za szczegółową odpowiedź, ale ciągle nie jestem pewna co do serka. Zawsze mam z tym problem, nie dotyczy to tylko Twojego przepisu. W sprzedaży są serki homogenizowane, które wyglądem przypominają biały mielony ser, jego konsystencja jest stabilna, są o różnych smakach. Są też serki homogenizowane bardzo rzadkie, konsystencją przypominają bardziej jogurt niż ser, przeważnie jedzą je małe dzieci, często są używane do robienia serników na zimno i też są w wielu smakach. Tak jak pisałam nie zawsze jestem pewna o jaki ser chodzi dlatego tak Cię męczę, proszę jeszcze jaśniej o tym serku. Serdecznie pozdrawiam i proszę o cierpliwość do mnie.
Dobra..ja zawsze kupuje taki serek z Garwolina z takim pajacykiem na opakowaniu(nie wiem czy wiesz jaki to)...w sumie to nie jest on ani za rzadki ani zbyt stabilny...ale raczej nie polecam zbyt rzadkich serków może być w nich zbyt wiele wilgoci...odpowiadanie na pytania to sama przyjemność...więc się nie obawiaj i pisz jakby co..pozdrawiam..
Dziękuję za pomoc.
nie ma za co....:)
Kostka (2006-11-15 14:12)
Mam kilka pytań: 1 jaka jest waga jednego serka i czy to są serki homogenizowane czy twarożek?; 2 w składnikach na kokosową posypkę są dwie puszki brzoskwiń, jak mam je użyć skoro owoce mają być wyłożone na ciasto, czy do posypki dodać sam sok?; 3 i ostatnie pytanie, jaka wielkość blaszki? Proszę o odpowiedź, bo ciasto zapowiada się ciekawie.