Cukier, cukier waniliowy, make i make ziemniaczana wymieszac, dodac maslo w malych kawalkach oraz jajko. Wszystko razem zmiksowac koncowkami do ciasta drozdzowego. Ciasto wylozyc na stolnice, jeszcze troche wyrobic recznie, by wszystkie skladniki sie dokladnie polaczyly. Stolnice posypac maka, rozwalkowac ciasto i wycinac foremkami. Piec w 200°C ok 12 minut.
Ciastka mozna ozdobic wg wlasnego gustu.
![](http://img.chefkoch.de/ck.de/rezepte/67/67843/130609-small-1-2-3-butter-plaetzchen.jpg)
![](http://img.chefkoch.de/ck.de/rezepte/67/67843/131243-small-1-2-3-butter-plaetzchen.jpg)