Ciacho Basia mojej Mamy

lubiepierogi (2010-02-04 01:02)

Jadlem u kogos  cos podobnego , wiem ze to smaczne ciasto  i proste w wykonaniu, przepis  dodaje i napewno wyprobuje ktorejs soboty

pszczolkaksc (2010-02-04 22:38)

Zgadza się ciacho jest banalnie proste wręcz idealne na sobotnia posiadowke przy kawce- i co najważniejsze bardzo odbiega smakiem od wszystkich przeslodzonych masowatych ciast.Powiedzonka i smacznego

tiramissu (2010-04-26 21:55)

Basia, to ciasto z historią. Basia,to ciast kilku pokoleń. Ja również kiedyś go jadałam. Dzięki Tobie mogę zacząć serwować je sama...ale budyniu to ja nie pamiętam,hmm...Brzmi smakowicie;)))

pszczolkaksc (2010-04-27 19:57)

Budyń to taka moja inwencja twórcza, lubię wysokie ciasta( nic dziwnego ze jestem największą fanka Twoich).Postanowiłam w stary przepis dodać trochę powiewu swiezosci i tak powstala basia de lux

ages (2011-08-22 11:28)

zrobiłam, rodzina wcina bez opamiętania tylko tyle tego masała no ale cóż czasami i z tłuszczem można zaszaleć jeśli takie pyszności wychodzą... pozdrawiam i wrzucam zdjęcie :)

Zuzanna248 (2011-08-22 13:59)

Robiłam kiedyś bardzo podobne, teraz przestałam z uwagi na surowe jaja, choć nie wykluczam, że kiedyś zrobiłam bez jaj, efektu jednak nie pamietam. Mój przepis nie przewiduje już masy karpatkowej, ale do masy jabłkowej dodaję trochę pokruszonych biszkoptów i obowiązkowo aromat migdały, wtedy to dopiero pycha. Jabłka też są tylko starte na grubych oczkach i połączone z masą, czyli nie są już traktowane mikserem.

Ciasto faktycznie pyszne. Muszę spróbować z masą, ale żółtek to jednak nie dam.