1. Ogórek zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w drobną kostkę
2. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce o małych oczkach lub pokroić w drobną kostkę
3. Jogurt wymieszać ze śmietaną, dodać ogórek, rzodkiewkę,
4. Doprawić solą i pieprzem.
5. Posypać koperkiem.
Ogórków i rzodkiewki nalezy dodać według uznania. Ja lubię bogatsze, gęstsze chłodniki, więc dodaję większe ilości tych warzyw.
Podawać z pieczywem chrupkim lub z sucharkami.
Moniusia155 (2014-05-24 13:45)
Chłodnik wyszedł pyszny -ja zrobiłam bardzo gesty. Już nie mogę się doczekać obiadu :-)