Kromkę chleba pokroić na ok. 16 kosteczek. Do miski wbić jajka, doprawić pieprzem i solą i roztrzepać. Chleb maczać w jajku, a następnie w tartej bułce. Na patelni rozgrzać olej. Smażyć na nim panierowane kosteczki chleba z obu stron na złoty kolor (tj. ok. 2min.)
Podawać z dipem czosnkowym.
Przygotowanie dipu:
Wszystkie składniki połączyć i dokładnie wymieszać. Ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem.
katex (2007-10-25 17:42)
Bardzo często robie takie smażone kanapki. Ja robie ze zwykłego chleba, wtedy np kiedy mam w domu 2 dniowy i nie jest on już taki świeżutki. Nie kroje tylko kanapek na takie malutkie cząstki, tylko kromkę przerajam na pół i obtaczam w jakju i bułce, a na usmażone daje plasterek sera żółtego, listek wędlinki troszke majonezu, sałate, ogóreczka. Super prosty przepis a jak zmienia smak zwykłych kanapek. Naprawde smaczne. Polecam :>