-
Difficulty level
Average
Ingredients:
500 g miesa mielonego
30 g startego sera żółtego
paczka rurek canelloni (np. z firmy Lubella)
250 g ryżu ugotowanego
przyprawy: sól, pieprz, koperek, czosnek (wg uznania)
SOS:
2 l wody
koncentrat pomidorowy (średni słoik)
2 łyżki mąki pszennej
3 łyżki śmietany 18%
30 g startego sera żółtego
paczka rurek canelloni (np. z firmy Lubella)
250 g ryżu ugotowanego
przyprawy: sól, pieprz, koperek, czosnek (wg uznania)
SOS:
2 l wody
koncentrat pomidorowy (średni słoik)
2 łyżki mąki pszennej
3 łyżki śmietany 18%
Prepare instructions:
Mięso podsmażamy na patelni. Przyprawiamy i mieszamy z ryżem. Faszerujemy rurki. Układamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanym śmietaną.
Przygotowujemy sos: wodę zagotowujemy, dajemy cały słoik koncentratu. Zabielamy (dodajemy śmietanę) i zagęszczamy (mąka wymieszana z 2 łyżkami wody). Doprawiamy do smaku i ponownie zagotowujemy. Sosem zalewamy rurki (do połowy wysokości) i posypujemy startym serem. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30-40 minut. Resztę sosu zużywamy do polania dania. Smacznego.
Przygotowujemy sos: wodę zagotowujemy, dajemy cały słoik koncentratu. Zabielamy (dodajemy śmietanę) i zagęszczamy (mąka wymieszana z 2 łyżkami wody). Doprawiamy do smaku i ponownie zagotowujemy. Sosem zalewamy rurki (do połowy wysokości) i posypujemy startym serem. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30-40 minut. Resztę sosu zużywamy do polania dania. Smacznego.
View all comments (4)
Write comment

lilalo (2010-06-01 17:30)
U mnie w domu wszyscy uwielbiaja canelloni :-) wersji z ryzem jeszcze nie probowalismy, zatem przy nastepnym gotowaniu dodam ryz :-)

mezatka (2010-06-02 12:44)
Smakowicie wygląda :)
ja również z ryżem nie próbowałam, ale napewno spróbuję :)
Ląduje w ulubionych.
Pozdrawiam

Satina (2010-06-03 12:48)
Dziekuje bardzo za komentarze:)

kluseczka85 (2019-01-25 19:14)
Śmietana ma być kwaśna czy słodka?