Cieszę się że smakowały ja zawsze na zimę robię te buraczki bo moje córki je uwielbiają i nie chcą jeść żadnych innych sałatek tylko buraczki .Pozdrawiam.
No, buraczki na zimę już zrobione. Właśnie skończyły się pasteryzować. Mam nadzieję, że nic im się nie stanie bo jak mówią "niedzielna praca w .....". Ale dziś tylko kończyłam więc spokojnie :). A, chciałam tylko jeszcze dopisać, że zrobiłam z podwójnej porcji. Naprawdę polecam przepis na te buraczki na zimę. Życzymy miłego dnia :)))
Zrobiłam buraczki wczoraj pyyyycha!!!!polecam ,prosto, łatwo i smacznie. Gorąco pozdrawiam madzina!!!
mam małe pytanko , ile dajesz cukru Gosiek73 ? pozdrawiam:)))
Ja daję cukier wg.smaku - nie mam określonych proporcji ale jak gotuję zalewę to dosypuję cukier i próbuję jeśli jeśli jest taka jaką lubię czyli kwaśna i słodka to jest OK. Pozdrawiam.
Ja dodałam 1/2 szklanki cukru i łyżkę soli. I oczywiśćie dosmakować osobiście!!!
Buraczki są pycha.Polecam:)
Pyszne i proste w przygotowaniu. Ja też dałam 1/2 szklanki cukru i łyżkę soli. Polecam.
bardzo dobre, dzieciaki się zajadają:)
a to moje dzieło dzisiaj zrobione i muszę powiedzieć że zaufałam Tobie gosiek73 bo nawet ich nie próbowałam tylko zrobiłam,później napiszę jak smakowało, ale dzieki za przepis
Ja tez mam taki sam przepis na te buraczki tylko ze ja zalewę nie wlewam do każdego słoika z osobna tylko wszystko razem wymieszam i wtedy nakładam do słoików. Jest łatwiej i szybciej. buraczki z tego przepisu są bardzo smaczne polecam.
faktycznie gotujecie te buraczki 30 minut?
majas5 buraczki bardzo lubią niestety kisnąć kiedy są słabo za pasteryzowane... stąd gotowanie 30 min bądź przed 2 dni po 10 - 15 min pasteryzacji
Robię od lat buraczki z podobnego przepisu tylko z pominięciem dodatku wody i nic nie pasteryzuje gorące zakręcam,pięknie się wekują i bez problemu stoją całą zimę w doskonałym stanie
Mam pytanko, ile słoików wychodzi z tej ilości?
sabia (2006-09-22 20:00)
Buraczki bardzo smaczne. Zrobiłam tylko na obiadek ale mama wpadła i połowę mi wyjadła. Stwierdziła, że takich dobrych dawno już nie jadła. Dokupiłam buraczki i biorę się za zaprawianie na zimę :))). Dzięki za super przepis i pozdrawiam serdecznie :)))