Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Bułeczki do barszczu

Bułeczki do barszczu

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto
1/2 kg mąki ,5 dag. drożdży, 2jajka, 2 żółtka,2 łyżki cukru, 1 szklanka ciepłego mleka 6 łyżek oleju.
Farsz
75 dag pieczarek,1/2 kg. kapusty kiszonej 2 cebule 4 łyżki oleju , 1 łyżka cebuli granulowanej

Prepare instructions:

Drożdże rozrobić w ciepłym mleku /nie gorące/dodać 1 łyżeczkę mąki i 1 łyż. cukru poczekać aż wyrośnie.Wsypać mąkę do miski dodać jajka cukier i gotowe wyrośnięte drożdże, wyrabiać pod koniec wyrabiania dodać olej ,wyrobić i pozostawić ciasto w ciepłym miejscu ,aż wyrośnie.
Wtym czasie przygotować farsz kapustę,zdusić na patelni z cebulą, przepuścić przez maszynkę do mięsa, to samo z pieczarkami,wymieszać razem doprawić do smaku pieprzem ,solą.
Wyrośnięte ciasto rozwałkować ,podsypując lekko stolnicę mąką, posmarować rozwałkowane ciasto białkiem posypać 1 łyżką cebuli granulowanej i rozłożyc farsz,zwinąć całość w rulon

poczekać chwilkę jak ciasto podrośnie i kroić tak jak na kopytka pod skosem smarować każdą bułkę białkiem i piec w 180 jakieś 15-20 minut
podawać do czerwonego barszczu lub jak kto lubi jako osobne danie
są pyszne polecam 20 porcji.
przepis ten wyczytałam w "Przyjaciółce"

Author: gadułka 2006-05-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Yeast Cakes
Tags:	drożdżowe more tags

View all comments (2)

spinek (2008-04-13 01:16)

Wyszły bardzo dobre choć dałem trochę mniej jajek do ciasta. Pyszne do barszczu lub piwka.

wzrotka (2008-09-01 17:59)

Robiłam je ostatnio na grilla, do piwa.I okazało się że jako pierwsze zniknęły i do końca imprezy nikt już nie pamiętał że były :-)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Strucla z serem ka_cha_

By Ju$tysia222, Przepyszny topielec drożdżowy z owocami i kruszonką

Przepyszny topielec drożdżowy z owocami i kruszonką Ju$tysia222

By MIENTA, Drożdżowe ciasto z jabłkami i owocami róży

Drożdżowe ciasto z jabłkami i owocami róży MIENTA

By izaa_a, Ciasto drożdżowe bez wyrabiania…

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania… izaa_a

Drożdżowe zachciankowe Bożena.B.

ciasto drożdżowe pulchne sielawa79-1

Drożdzowe z owocami kasiulaSz

Drożdżowe najprostsze wykonanie ! maria-s

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".