W rondelku zagotować 3 szklanki mleka z 1 szkl cukru. Zestawić na chwilę z ognia.
W drugim naczyniu mikserem wymieszać 1 szkl mąki, 2 jajka, cukier waniliowy i 1 szkl mleka. Kiedy zrobi się jednolita masa małymi porcjami należy ją wlewać do rondelka z wcześniej zagotowanym mlekiem z cukrem. Mikserem wymieszać wszystko, wstawić na ogień i zagotować.
W blaszce wyłożonej pergaminem ułożyć warstwę krakersów następnie 1/2 gorącej masy, znów warstwę krakersów i pozostałą masę. Wierzch cista posypuję rozdrobnionymi widelcem krakersami.
Smacznego
Beata08 (2009-12-07 18:57)
chciałabym wypróbować ten przepis, ale co z margaryną? Jest w składnikach, a w którym momencie się ją podaje?