kaz supeeeerrr
witam zrobilam wszystko według przepisu i biszkopt ok natomiast masa nie wyszla mimo ze dalam wszystko tak jak bylo napisane jak ucieralam mase to piekna bez grudek natomiast jak dodalam ubite bialka i zaczelam mieszac nie mikserem tylko delikatnie lyzka to masa zrobila sie taka kaszkowata nie wiem czemu prosze o rade bo smak dobry i bez grudek ale taki wyglad ma kaszkowaty
elkajasniak@tlen.pl jest mi strasznie przykro że się nie udało z pani opisu wygląda jakby masa się zwarzyła, a na to nie umiem pomóc
ja tego brzdąca robiłam bardzo wiele razy i tylko raz mi się zwarzyło jak dodałam inną margarynę jest mi przykro i pozdrawiam serdecznie.
no tak tylko ja dalam taka margaryne jak podana w przepisie.a moze zle te bialka dodalam bo wlalam je od razu do masy i wymieszlam delikatnie.moze powinnam dodawac je po łyzce?
MYślę że na pewno miały wpływ te białka ale to jest moja wina ponieważ nie napisałam tego w przepisie ja zawszę do placków białka dodaję stopniowo
przepraszam bardzo serdecznie i polecam zrobić jeszcze raz ten placuszek ponieważ jest tego warty!!!
Poprawiłam już w przepisie POZDRAWIAM!!!
polka (2005-12-09 22:29)
Dosc apetycznie wyglada ten przepis.
A na jakiej blaszce to ciasto ?
Czy trzeba go schlodzic w lodowce z ta masa?
pozdrawiam!!!!