Bigos z różnymi sosami

Zośka (2014-09-01 00:18)

a co to znaczy "różne sosy" i czy można je trzymać tak długo w zamrażarce?

kudlaty2731 (2014-09-01 19:44)

Witam

Różne sosy to te ,które zostają po pieczeniu różnych mięs- wołowe, wieprzowe,drobiowe

Zbieram je przez cały rok,bo raz do roku robię bigos i dlatego taka ilość produktów

Rzymianka (2014-09-02 17:18)

Dobry przepis, ale wg mnie za mało cebuli na taką ilość kapusty. Mam jeszcze jedną propozycję: udusić kapustę w tych sosach, na pewno będzie smaczniejsza.

Smosia (2014-10-31 12:41)

Świetny, bardzo pomocny pomysł na dodanie sosu do bigosu (jak z tego przepisu) lub do szybkiej kapusty (kiszonej) z boczkiem, wędliną i żurawiną (jak u mnie). Na próbę przygotowałam małą porcję z dodatkiem zamrożonego sosu śliwkowego - na początku zapach był troszkę dziwny, ale kiedy kończyłam duszenie i ostatecznie doprawiłam - świetny, aromatyczny i wyjątkowo smaczny. Polecam, mój sos został z duszenia schabu (Magdaityle).

kudlaty2731 (2014-11-02 08:21)

Miło,że doceniłaś mój przepis.