Bigos z młodej kapusty Gumci

sylwusia (2009-10-08 13:47)

Wczoraj po raz któryś z kolei robiłam bigos według Twojego przepisu. Bardzo mi smakuje. Tylko nie daję parówek cienkich do bigosu (mój mąż niestety nie lubi takich w bigosie), a czasem nawet boczku, tylko przesmażam na patelni samą kiełbasę (mi najbardziej podchodzi śląska) i tylko ją dodaję. Aha i pozwoliłam sobie dosypać trochę czosnku granulowanego (moja nieodzowna przyprawa prawie do każdej potrawy), żeby trochę go zaostrzyć :) Przepis od dawna w ulubionych :) Pozdrawiam!

gumcia (2009-10-08 14:45)

jest mi niezmiernie miło :)

cezary (2010-05-12 12:29)

bardzo smaczne tym bardziej że miałem kiełbase i boczek swojski wędzony, nie dawałem parówek bo są lipne

pozdrawiam

KasiaCz. (2011-03-26 15:13)

Witam,
Właśnie zrobiłam bigosik wg Twojego przepisu. Dzisiaj dodałam tylko parówki jubilatki, ponieważ moja rodzinka taki własnie uwielbia. Jest pycha !!!! Aż chce się gotowac jak tak się zajadają.