Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Bardzo łatwy chleb

Bardzo łatwy chleb

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

0,5 kg mąki pszennej tzw. 650
1 szklanka otręb
garść siemienia lnianego
garść pestek słonecznika
50 gram drożdzy
1/2 litra mleka
płaska łyżka soli ( dodać na końcu)

Prepare instructions:

Drożdze rozpuścić w mleku w temperaturze około 20 - 30 o C.
Mąkę, otręby, siemie lniane i pestki słonecznika wymieszać razem w misce na sucho.Potem dodać rozrobione drożdze z mlekiem i krótko wyrobić drewnianą łyżką. Na końcu dodać sól i jeszcze raz brdzo krótko wyrobić. Najlepiej metalową miskę posmarować olejem i przełożyc ciasto do wyrośnięcia , przykryć ściereczką i postawić na północnym oknie ( ta czynność trwa gdzieś około pół godziny do godziny).

Po wyrośnięciu przebić ciasto w misce kilka razy pięścią i jeszcze raz postawić do wyrośnięcia. Foremkę do pieczenia chleba wysmarować olejem.Potem uformować chleb najlepiej w długiej foremce do pieczenia makowców zawijanych, odstawić jeszcze raz do wyrośnięcia. Piec 15 do 20 minut w temperaturze około 250 o C.

P.S. Chleb jest najlepszy tuż po upieczeniu ale na drugi dzień też świetnie smakuje.

Author: Mirosława 2005-11-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Bread Breads Recipes for the lazy

View all comments (3)

tetka11 (2007-01-21 20:36)

czy 15-20 minut to nie za mało jak na chleb?

izka017 (2008-07-19 14:59)

Chlebuś super/wyrośnięty nie w północnym oknie:)))P/.Pieczony na pewno dłużej niż pół godz.

marjag22 (2009-03-18 17:36)

Chlebek bardzo dobry. Osobiście polecam mniej soli no i "nieco" dłuższy czas pieczenia. Mam stary piekarnik bez termoregulacji i pieklam 50 minut...

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By BalbinaPtys, Chleb z naczynia zaroodpornego

Chleb z naczynia zaroodpornego BalbinaPtys

Chleb prawie bez mieszania. daromagres

By Kasia Król, Tradycyjny ciemny żytni chleb z dodatkami lub bez

Tradycyjny ciemny żytni chleb z dodatkami lub bez Kasia Król

Chleb pszenno-orkiszowy-maszynowy edbud

Pomarańczowo-miodowy chleb Yasmin

Chleb włoski z automatu - kanapka dorotaw

By kamila258, Chlebek kukurydziany z ostra papryczka

Chlebek kukurydziany z ostra papryczka kamila258

By onlyred, Bagietka czosnkowo-szpinakowa

Bagietka czosnkowo-szpinakowa onlyred

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".