1. Wysmarować formę masłem i posypać bułką tartą. Nastawić piekarnik na 160 stopni.
2. Mikserem połączyć miękkie masło, cukier i ekstrakt waniliowy. Utrzeć na białą puszystą masę.
3. Stopniowo dodawać po jednym jajku cały czas miksując.
4. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, wiórki kokosowe i mleczko kokosowe. Wymieszać.
hm czy w składzie nie ma tego lukru który jest w przepisie? chodzi o jakąś polewę do kupienia..?
Lukier zrobiłam taki zwykły z cukru pudru i soku z cytryny, ale jak najbardziej można zrobić z czekoladową polewą i posypać wiórkami kokosowymi :)
Ciasto wyśmienite! Pycha!!!!
Ciasto banalnie proste i niesamowicie pyszne. Wspaniale wyrasta, jest wilgotne i nie za bardzo słodkie. Polecam na szybki smakołyk:)
zamiast mleczka kokosowego, dodałam zwykłego mleka i muszę przyznać, że smakuje całkiem dobrze ;)
Na jak dużą blaszkę jest to przepis?