3 lyzki mielonej kawy
5 lyzek goracego mleka
75g masla
175g zloty syrop lub sztuczny plynny miod
25g brazowego cukru
40g kokosu
150g maki pzennej
25g kakao gorzkiego
1/2 lyzeczki sody
2 jajka
masa polewa;;
225g cukru pudru
125g miekkiego masla
kawe zalac goracym mlekiem i zostawic na 5minut,po tym czasie odcedzic na sitku.maslo,syrop,kokos,cukier wloz do garnuszka i wstaw na ogien,pogrzewaj lekko az wszystko sie rozpusci mieszajac. make przesiac dodac kakao i sodei wymieszac z mas oraz dodawac jajka i 3lyzki kawowego mleka miksujac.
forme wysmaruj olejem i posyp bulka tarta,piec w srodkowej polce piekarnika przez 45min w 170st.
ciasto musi byc wyrosniete i pulchne.wyciagnac i zostawic w formie przez 10min po tym czsie wyciagnac z formy i studzic na kratce.
masa na polewe: do miekkiego masla stopniowa wsypywac cukier puder mieszajac,na koncu dodac 1lyzke kawowego mleka i ubic na puszysto.
ostudzone ciasto smaruj masa