Margarynę rozpuścić dodać cukier, rozmieszać i ostudzić.Do tego dodać mąkę proszek do pieczenia, śmietanę, żółtka, cukier , sok z cytryny, waniliowy, olejek cytrynowy i ubite białka.Wszystko dobrze wymieszać robotem. Ciasto wlać do dużej formy posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Piec 60min w temperaturze 180 stopni. Gdy ciasto zacznie brązowieć sprawdzić drewnianym patyczkiem czy się upiekło.