Jajka i cukier miksujemy, dodajemy olejek i szklankę mąki pszennej następnie mąkę ziemniaczaną oraz 1 łyżeczke proszku do pieczenia. gdy mamy jednolitą masę dodajemy na sam koniec roztopioną, wrzącą kostkę margaryny i dalej miksujemy.
Wszystko wylewamy do wcześniej wysmarowanej tłuszczem i oprószonej bułką tartą formy.
Pieczemy ok 50 min w temperaturze 180 stopni.
Smacznego;)